VISITES GOURMANDES
Caves de Bailly
89530 Saint Bris le vineux
Cave taillée dans la roche totalement accessible même les toilettes. Dégustation des vins de la région et du Crémant de Bourgogne. Visite juillet 2012.
Domaine Christophe Lepage
9 rue principale
89300 Champlay
http://www.domaine-lepage-joigny.fr/
La cave est entièrement accessible. Mention très bien pour le Côte Saint Jacques gris.
Domaine Alain Vignot
16 rue des prés
89300 Paroy sur tholon
http://domaine-alain-vignot.com/
La cave est entièrement accessible. Mention particulière pour le Côte Saint Jacques rouge
Domaine Giraudon
26 rue du ruisseau
89530 Chitry
http://www.giraudon-chitry.com/
La cave est entièrement accessible. Mention très bien pour le Chitry rouge.
Domaine Olivier Morin
2 chemin du vaudu
89530 Chitry le fort
La cave n'est pas accessible, on déguste dans la cour. Profitez en pour visiter le village et son église fortifiée.
Domaine des remparts
1 et 6 Route des champs
89530 Saint Bris le Vineux
http://domaine-des-remparts.com/
La cave n'est pas accessible mais on peut déguster dans la cour.
Domaine du Maupa
6 route de Chablis
89800 Chichée
03.86.42.15.75
Cave accessible en fauteuil manuel sinon dégustation dans la cour. Accueil chaleureux. Août 2015.
Domaine Chantemerle
3 place des Cotats
89800 La chapelle Vaupelteigne
Cave accessible, accueil agréable. Très bon rapport qualité/prix pour du Chablis 1er Fourchaume. 2016
La Chablisienne
8 Boulevard Pasteur
89800 Chablis
Site entièrement accessible wc compris. Un grand choix des différents Chablis.
Domaine les Faverelles
15 Rue du four
89450 Asquins
http://www.lesfaverelles.com/index.html
La cave n'est pas accessible mais l'accueil est très agréable et on met une table dehors pour déguster.
Juin 2018